L’olivier est le symbole de la Judée.
Le sculpteur Ran Morin l’a symbolisé dans cette sculpture en haut d’une colline à coté du kibboutz Ramat Rachel.
On appelle »Netzer » le bourgeon qui pousse sur cet arbre. Le Christianisme se dit »Natzrout » en hébreu. Son origine vient de Nazareth et l’on dit que le Christianisme est un bourgeon du Judaïsme.
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